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		No hay imagen de cubierta disponible Eficiencia de algunos métodos de tratamiento de la merluza (Merluccius hubbsi) respecto de la calidad de sus bloques congelados (Campaña I del B/I "Shinkai Maru" ) / por Calabrese, Roque H. Publicación: Mar del PLata : INIDEP, 1981 . 155-158 pp. Fecha: 1981 Disponibilidad: No hay ítems disponibles: Listas: INIDEP. Serie Contribuciones. Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Calidad y tiempo de conservación de bloques de pescados patagónicos congelados enteros, en troncos y en filetes (Campaña I del B/I "Shinkai Maru") / por Calabrese, Roque H. Publicación: Mar del Plata : INIDEP, 1981 . 159-161 pp. Fecha: 1981 Disponibilidad: No hay ítems disponibles: Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Rendimientos en troncos y en filetes con y sin piel de pescados patagónicos ( Campaña X del B/I "Shinkai Maru) / por Calabrese, Roque H. Publicación: Mar el Plata : INIDEP, 1981 . 172-174 pp. Fecha: 1981 Disponibilidad: No hay ítems disponibles: Listas: INIDEP. Serie Contribuciones. Agregar al carrito (remover)

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