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		Introducción a la ingeniería medioambiental por Masters, Gilbert M. Publicación: Madrid Pearson, Prentice Hall 2008 . 752 p Fecha: 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles: (2), Listas: COLECCION GENERAL. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Control de calidad por Besterfield, Dale H. Publicación: México Pearson Educación 2009 . 552 p , Incluye CD-ROM Fecha: 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles: (2), Listas: COLECCION GENERAL. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Valoración de bases volátiles totales en las especies Pez Gallo (Callorhinchus callorynchus) y Savorín (Seriolella porosa) por Montes, A.M.I. Publicación: San Antonio Oeste Universidad Nacional del Comahue, Instituto de Biología Marina y Pesquera "Alte. Storni" 2006 . 10 p Fecha: 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1), Listas: TRABAJOS FINALES: TPPM. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Control de calidad de productos pesqueros refrigerados en diferentes etapas del proceso por Mariano, Nelson Alejo Publicación: Universidad Nacional del Comahue, Instituto de Biología Marina y Pesquera "Alte. Storni" San Antonio Oeste 2003 , La pasantía fue realizada en empresa pesquera Luvimar S.A. de la ciudad de San Antonio Oeste del 17/02/2003 al 07/03/2003 Fecha: 2003 Disponibilidad: No hay ítems disponibles: Agregar al carrito (remover)
		Manual de buenas prácticas para moluscos bivalvos / por Gentile, César José Publicación: Buenos Aires : Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. Consejo Federal de Inversiones. Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria-SENASA. 2012 . 94 p. : 21x15 cm. Fecha: 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles: Colección General (5), Listas: COLECCION GENERAL. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Control de calidad en diferentes etapas de elaboración de productos refrigerados por Lucena, Mauro Edgardo Publicación: San Antonio Oeste Universidad Nacional del Comahue. Instituto de Biología Marina y Pesquera Almirante Storni 2003 , Informe de pasantía realizada en empresa pesquera Luvimar S.A. del 29 de julio al 19 de septiembre de 2003 Fecha: 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles: Tesis (1), Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Programa de aseguramiento de calidad Guía de trabajo Publicación: Santiagode Chile Departamento de Sanidad Pesquera 1997 . 38p. Fecha: 1997 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1), (1), Listas: COLECCION GENERAL. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)