| 000 | 00947nam a22002177a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | IBMPAS | ||
| 005 | 20250829094921.0 | ||
| 008 | 250829b |||||||| |||| 00| 0 spa d | ||
| 040 | _c01 | ||
| 100 |
_9944 _aMorales, Eduardo |
||
| 245 |
_aAptitud de las especies merluza, rouget, corvina, pescadilla y castañeta para la obtención de surimi / _cEduardo Morales ; Nelson Avdalov ; Carlos Malán / |
||
| 300 | _a145-149 pp. | ||
| 440 |
_9939 _aSección B ; _pTecnología y economía pesquera / |
||
| 650 | 0 |
_9622 _aTECNOLOGIA DE LOS PRODUCTOS PESQUEROS |
|
| 650 | 0 |
_9621 _aPECES _xCONSUMO HUMANO |
|
| 700 |
_9945 _aAvdalov, Nelson |
||
| 700 |
_9946 _aMalán, Carlos |
||
| 773 | 0 |
_0646 _94531 _aComisión Técnica Mixta del Frente Marítimo-CTMFM _dMontevideo : Comisión Técnica Mixta del Frente Marítimo, 1986- / _tFrente Marítimo : _x0797-0048 |
|
| 856 | _uhttps://ctmfm.org/wp-content/uploads/2021/08/Morales-et-al.pdf | ||
| 942 |
_2ddc _cSEPARATA |
||
| 999 |
_c3522 _d3522 |
||