| 000 | 01120nam a22002297a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | IBMPAS | ||
| 005 | 20250829092409.0 | ||
| 008 | 250829b |||||||| |||| 00| 0 spa d | ||
| 040 | _c01 | ||
| 100 |
_9507 _aBarral, Alberto O. |
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| 245 |
_aConservación en hielo y en contenedores con agua de mar-hielo de merluza (Merluccius hubbsi), anchoita (Engraulis anchoita) y pescadilla (Cynoscion striatus) / _cAlberto O. Barral ; Carlos A. Castañon ; Nazareno J. Bergamaschi / |
||
| 300 | _a137-144 pp. | ||
| 440 |
_9939 _aSección B ; _pTecnología y economía pesquera / |
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| 440 |
_9824 _aContribución INIDEP ; _nN°652 / |
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| 650 | 0 |
_9622 _aTECNOLOGIA DE LOS PRODUCTOS PESQUEROS |
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| 650 | 0 |
_9618 _aPECES _xCALIDAD SANITARIA _xCOMERCIALIZACION |
|
| 700 |
_9940 _aCastañón, Carlos A. |
||
| 700 |
_9943 _aBergamaschi, Nazareno J. |
||
| 773 | 0 |
_0646 _94531 _aComisión Técnica Mixta del Frente Marítimo-CTMFM _dMontevideo : Comisión Técnica Mixta del Frente Marítimo, 1986- / _tFrente Marítimo : _x0797-0048 |
|
| 856 | _uhttps://ctmfm.org/wp-content/uploads/2021/08/Barral-et-al-137-144.pdf | ||
| 942 |
_2ddc _cSEPARATA |
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| 999 |
_c3521 _d3521 |
||