TY  - DATA
AU  - Doyle, Michael P.
TI  - Microbiología de los alimentos: Fundamentos y fronteras 
SN  - 8420009334
U1  - 579.67 DOY 
PY  - 2001///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
ER  -