Fennema química de los alimentos
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2010Edición: 3 a. ed. Damodaran, SrinivasanDescripción: 1121 pISBN: 978-84-200-1142-4Tema(s): QUIMICA DE LOS ALIMENTOS| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libro
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BIBLIOTECA - Universidad Nacional del Comahue - San Antonio Oeste
Biblioteca de la Universidad Nacional del Comahue - ESCIMAR San Antonio Oeste. Argentina |
641:54 FEN | Disponible | 1361 |
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