Confección del manual de Procedimientos Operativos Estándar de Saneamiento (POES) y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para la Terminal Pesquera Artesanal, San Antonio Oeste, Río Negro

Larreguy, Valeria

Confección del manual de Procedimientos Operativos Estándar de Saneamiento (POES) y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para la Terminal Pesquera Artesanal, San Antonio Oeste, Río Negro - San Antonio Oeste Universidad Nacional del Comahue, Instituto de Biología Marina y Pesquera "Alte. Storni" 2001 - 79 p + anexos


PROCEDIMIENTOS OPERATIVOS ESTANDAR DE SANEAMIENTO (POES)
TERMINAL PESQUERA ARTESANAL
BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA (BPM)

--SAN ANTONIO OESTE