Composición química y perfil de ácidos grasos de la anchoíta bonaerense en función del tamaño de los ejemplares y la zona de pesca /

Massa, Águeda E.

Composición química y perfil de ácidos grasos de la anchoíta bonaerense en función del tamaño de los ejemplares y la zona de pesca / Águeda E. Massa (et.al) - Mar del Plata : INIDEP, 2013 - 161-174 pp. - N°23 (oct. 2013) - Contribución INIDEP N°1837 .


ANCHOITA
PERFIL DE ACIDOS GRASOS
Fishing grounds
Stocks
Chemical composition
Fatty acids
Size