Características del rigor mortis de algunas especies de peces de la plataforma patagónica (Campañas N°IV y N°V del B/I "Walther Herwig") Raúl E. Trucco (et.al.)

By: Trucco, Raúl EContributor(s): Lupín, Héctor M | Giannini, Daniel H | Crupkin, Marcos | Boeri, Ricardo L | Barassi, Carlos ASeries: Serie Contribuciones. N°383 Sección III : Tecnología de productos pesquerosPublication details: Mar del Plata : INIDEP, 1981Description: 151-154 ppSubject(s): TECNOLOGIA DE LOS PRODUCTOS PESQUEROS | MANIPULACION DE ALIMENTOS In: INIDEP Serie Contribuciones
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Publicación Periódica Publicación Periódica BIBLIOTECA - Universidad Nacional del Comahue - San Antonio Oeste

Biblioteca de la Universidad Nacional del Comahue - ESCIMAR

San Antonio Oeste. Argentina

Hemeroteca 		Non-fiction SER (05) 639.2 1981, nro.383 Consulta en Sala
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